Грядущая череда зимних праздников уже наполняет сердца радостными ожиданиями.

В преддверии Нового года и Рождества гастроном «Глобус Гурмэ» предлагает особенные шоколадные лакомства Neuhaus, которые добавят сверкающих красок и волшебного вкуса в традиционную атмосферу празднования предстоящего торжества.

Что может быть более изысканным, чем великолепные шоколадные конфеты с нежнейшей начинкой? Такой подарок способен доставить море радости и сказать о чувствах больше, чем любые драгоценности. Недаром шоколад так быстро завоевывал популярность во всех уголках мира: ведь он заряжает бодростью и поднимает настроение.

Вкус шоколада - это всегда вкус праздника. Достаточно открыть коробку конфет и вдохнуть их прекрасный аромат, как грустные мысли тут же исчезнут. А все благодаря целебным свойствам шоколада - ведь он является общепризнанным лекарством от депрессии. Поэтому неудивительно, что некоторые шоколадные лакомства готовили в... аптеке!

Именно таким образом появился известный теперь на весь мир Шоколадный дом Neuhaus. В далеком 1857 году аптекарь Жан Нойхаус, переехав из родной Швейцарии в Бельгию, создал небольшую фармацевтическую фирму. Одновременно с производством леденцов и сладких пастилок от кашля, он изучал шоколадное дело и даже открыл небольшое производство. Постепенно его компания превратилась в одного из самых именитых производителей шоколада в Европе.

Мастера Neuhaus первыми в мире придумали заполнять шоколадный корпус начинкой пралине. Neuhaus разработал и упаковку для конфет в виде прямоугольной картонной коробки, которая теперь используется повсеместно. Но, к сожалению, тогда на это изобретение патент получить не удалось.

Но это не остановило создателей Neuhaus. Они сделали акцент на вкусе своих конфет, который получается удивительным и неповторимым благодаря строгому отбору ингредиентов. Имеет значение не только качество, но и регион происхождения какао- бобов. Готовую какао-массу приобретают у компании Callebaut, которая производит ее строго по рецептурам шоколатье Дома. На нескольких видах эксклюзивных шоколадных плиток всегда указывается регион происхождения какао-бобов.

Конфеты готовят из особой какао-массы - черного шоколада с содержанием 52% и 70% какао, а также молочного 30%-го шоколада. Бобы какао берут с разных плантаций, благодаря чему получается уравновешенный и сбалансированный вкус.

Признанный лидер среди бельгийских производителей шоколадных конфет с начинкой пралине, Neuhaus не только бережно хранит свои традиции, но и радует поклонников новинками.

Большим спросом пользуются конфеты «Бонапарт» - классический пример пралине с идеальным сочетанием черного шоколада, содержащего 52% какао, натурального масла какао, сахара, миндаля и фундука. Главный секрет их вкуса - ваниль сорта «бурбон» с острова Мадагаскар.

Замечательным подарком для мужчины может стать коллекция конфет с начинкой из разных ликеров, упакованная в строгий кожаный несессер. А в качестве сюрприза второй половинке ко дню Святого Валентина прекрасно подойдет ассорти пралине в изумительной коробочке в виде алого сердца.

Среди продукции Neuhaus есть особые шоколадные конфеты, которые по праву считаются изысками: «Брюссельская коллекция», «Дискавери», «Сомелье», «Каприз и искушение». Этот шоколад удивителен по вкусу, а потому может стать прекраснейшим подарком к празднику. Особого внимания заслуживает коллекция «Сомелье» (Sommelier), в которую, помимо шоколада, входит бутылка мускатного вина Elysium.

На этой странице и странице слева: чудесные наборы конфет Neuhaus станут замечательным подарком к Новому году и Рождеству. Конфеты в виде елочных шариков подойдут для украшения елки или в качестве сувенира гостям. А еще конфеты Neuhaus можно использовать для украшения новогоднего стола.

мал уникальные рецепты конфет, которые идеально сочетаются именно с мускатным вином. Кому-то такое сочетание покажется странным, но идеальный вкус шоколада Sommelier вкупе с мускатом считается очень изысканным, потому как дарит незабываемые ощущения. В этот набор входит 16 шоколадок и маленькая бутылочка десертного вина Elysium.

Если вы ищете новогодний подарок, то обратите внимание на набор Winter Creations из 16 вкусов пралине в роскошных коробках-ларцах золотого и красного цвета. Конфеты могут быть помещены и в упаковки-пирамидки или елочные шары.

В гастрономе «Глобус Гурмэ» можно не только приобрести любой набор, но и попробовать конфеты Neuhaus и составить свою коллекцию шоколада из лучших пралине, которые здесь продаются на вес. Счастливого Нового года!