Philips представляет эксклюзивную коллекцию алюминиевой кухонной техники в шоколадном цвете - соковыжималку HR1866 и блендер HD2094, которые позволят приготовить множество вкусных блюд. Соковыжималка имеет мощность 700 Вт, две скорости отжима и мелкоячеистый фильтр из нержавеющей стали, поэтому сок можно выжимать как из мягких, так и из твердых плодов. А блендер может заменить целый арсенал кухонных приборов. Благодаря мощности 750 Вт, поворотному регулятору скоростей и острым лезвиям из нержавеющей стали он справится с самыми твердыми продуктами и даже... измельчит лед! Съемный нож и фильтр для фруктов удобно мыть в посудомоечной машине, а шнур убирается в специальный отсек. > www.philips.ru

Итальянский суп с кусочками овощей и макаронами

Необходимое оборудование: блендер Philips

• Время приготовления: 25 минут

• На 6 персон

Ингредиенты:

700 г кедровых орехов • 7 пучок базилика

• 7 ст.л. крупной морской соли • 700 мл оливкового масла • 2 луковицы • 3 моркови, нарезанные крупными ломтиками • 400 г консервированных томатов • 2 л овощного бульона • 700 г зеленой стручковой фасоли

• 400 г консервированной белой фасоли • 50 г макарон (коротких) • свежемолотый перец

Приготовление:

• Обжарьте кедровые орехи на сковороде без масла до золотистого цвета, добавьте немного соли, дайте остыть.

• Сделайте соус песто: смешайте орехи в блендере с базиликом, столовой ложкой крупной морской соли и оливковым маслом. Приправьте по вкусу солью и свежемолотым перцем.

• В блендере смешайте лук, морковь, томаты. Порежьте овощи крупными кусочками и выложите полученную смесь в кастрюлю. Добавьте заранее сваренный овощной бульон, доведите до кипения. Теперь добавьте макароны, зеленую и белую фасоль. Все вместе варите примерно 70-75 минут до полной готовности макарон. Готовый итальянский суп подавать на стол с соусом песто.